少しは成長したのかな?
2009年 11月 03日
4、5ヶ月前にも飲みましたが、以下のワインを最近飲みました。
Amon-Ra Shiraz (Ben Glaetzer) 2005
オーストラリア バロッサ・バレーのシラーズです。
以前は、ニューワールドという先入観もあったのか、「確かに凄いポテンシャルは感じるものの、やはりまだ固いというか手強い感じ」と思ったのですが、今回は意外とこなれて酸もそれなりにあって、それでいて奥行きもあるかなり上品な味わいを感じました。
もちろん、もっと寝かせた方が美味しくなるだろうとは思いますが、でも十分にもう楽しめる。。。
これは、ビン差、あるいはこの4ヶ月でワインが熟成したというよりは、飲み手の自分がこなれてきたのかもしれません。少なからず、ブルゴーニュ以外のワインを最近は飲むようになってきたので、少しはワインの多様性がわかるようになってきたのか。。。。
少しは成長したのかなぁ。。。。
WEは失敗したけどww
Amon-Ra Shiraz (Ben Glaetzer) 2005
オーストラリア バロッサ・バレーのシラーズです。
以前は、ニューワールドという先入観もあったのか、「確かに凄いポテンシャルは感じるものの、やはりまだ固いというか手強い感じ」と思ったのですが、今回は意外とこなれて酸もそれなりにあって、それでいて奥行きもあるかなり上品な味わいを感じました。
もちろん、もっと寝かせた方が美味しくなるだろうとは思いますが、でも十分にもう楽しめる。。。
これは、ビン差、あるいはこの4ヶ月でワインが熟成したというよりは、飲み手の自分がこなれてきたのかもしれません。少なからず、ブルゴーニュ以外のワインを最近は飲むようになってきたので、少しはワインの多様性がわかるようになってきたのか。。。。
少しは成長したのかなぁ。。。。
WEは失敗したけどww
by MusignyBlanc
| 2009-11-03 01:25
| ワイン