二次会で、さらに「奇跡」が・・・・
2009年 07月 03日
さて、レストランでの素晴らしいワイン達の競演の後は、二次会へと移動しました。
参加メンバーは、男性二人、女性一人の三名。そのうちの一人は、ワインのネ申である、O氏です。。。
場所は、いつも行く、グラスで素晴らしいワインをサーヴしてくださるワインバー。。。
実はここのマスターは、今年の元旦に、O氏のお店を訪れています。マスターのお客さんの中に、O氏のお店を絶賛する人が多かったので、お正月休みに旅行に出かけたついでに訪問したのだそうです。
今回は、逆にO氏がマスターのお店に来た訳で、一種の相互訪問ですね^^。。
ワインのプロ同士、何か通じるものがあるんじゃないでしょうか。。。
おかげで、MusignyBlancまでいい目にあうことができました。。。
@@@@@@@@@@@
まず最初には、3人がそれぞれ好きなワインをグラスで注文。
MusignyBlancは
Meursault 1er Cru Les Cras (Henri Boillot) 2004をチョイス。。。
素晴らしい香りと味わい。。。そうなんです、以前にアンリ・ボワイヨのムルソーを飲んで以来、若い白ワインもいいものだなあ、と考えるようになってきたんですよね。。。
そうこうしていると、マスターが、色んなワインの澱の部分や、ほんの少しだけの一杯をサーブして下さいました。もちろん、O氏がはるばると訪れてきたからに他なりません。
「ええいっ、ここは気合いで!」
とおっしゃりながらも、どんどんとテイスティンググラスに少量ずつ注いで下さいます。もちろん、オゴリです。。。(も、申し訳ない。。。でも、嬉しい。。。)
我々3人は、それを少しずつ堪能させて頂きました。。。。
その驚愕のワインリストを以下に記載します。
Taittinger Collection 1985
Taittinger Collection 1990
Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean (Michel Niellon) 2007
Bourgogne Blanc (Voguet) 2006
Chambertin (Armand Rousseau) 2005
Musigny (Leroy) 1986
Chateau Mouton-Rothchild 1978
Chateau Coutet (Barsac) 1958
ど、どうです!!???
し、信じられないでしょう!???
どれもこれも、一生お目にかかることも無さそうなものばかりでした。。。
それぞれのボトルを見るたびに、は〜っと、ため息が出ちゃいましたね。。。
しかも、その味わいたるや、、、、
言語を絶するとは、こういうことか。。。
これも、もともとはO氏にくっついて行ったおかげです。。。
O氏、ありがとうございます。。。
ネ申の恵み、と言えるかもしれません。
そして、もちろん
マスター、ありがとう!!
最後に、K女史が
Bonnes Mares (Georges Roumier) 2004
のグラスを注文されたのを、少し飲ませて頂きました。
本日、二種類目のルーミエでした。。。
そうこうするうちに、夜も更けたので、お開きになりました。。。
今日は、一次会、二次会、とそれぞれ想い出深いワイン会でした。ここまで偉大なワインを一晩に飲むことは、もうこれから無いんじゃないだろうか?
参加メンバーは、男性二人、女性一人の三名。そのうちの一人は、ワインのネ申である、O氏です。。。
場所は、いつも行く、グラスで素晴らしいワインをサーヴしてくださるワインバー。。。
実はここのマスターは、今年の元旦に、O氏のお店を訪れています。マスターのお客さんの中に、O氏のお店を絶賛する人が多かったので、お正月休みに旅行に出かけたついでに訪問したのだそうです。
今回は、逆にO氏がマスターのお店に来た訳で、一種の相互訪問ですね^^。。
ワインのプロ同士、何か通じるものがあるんじゃないでしょうか。。。
おかげで、MusignyBlancまでいい目にあうことができました。。。
@@@@@@@@@@@
まず最初には、3人がそれぞれ好きなワインをグラスで注文。
MusignyBlancは
Meursault 1er Cru Les Cras (Henri Boillot) 2004をチョイス。。。
素晴らしい香りと味わい。。。そうなんです、以前にアンリ・ボワイヨのムルソーを飲んで以来、若い白ワインもいいものだなあ、と考えるようになってきたんですよね。。。
そうこうしていると、マスターが、色んなワインの澱の部分や、ほんの少しだけの一杯をサーブして下さいました。もちろん、O氏がはるばると訪れてきたからに他なりません。
「ええいっ、ここは気合いで!」
とおっしゃりながらも、どんどんとテイスティンググラスに少量ずつ注いで下さいます。もちろん、オゴリです。。。(も、申し訳ない。。。でも、嬉しい。。。)
我々3人は、それを少しずつ堪能させて頂きました。。。。
その驚愕のワインリストを以下に記載します。
Taittinger Collection 1985
Taittinger Collection 1990
Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean (Michel Niellon) 2007
Bourgogne Blanc (Voguet) 2006
Chambertin (Armand Rousseau) 2005
Musigny (Leroy) 1986
Chateau Mouton-Rothchild 1978
Chateau Coutet (Barsac) 1958
ど、どうです!!???
し、信じられないでしょう!???
どれもこれも、一生お目にかかることも無さそうなものばかりでした。。。
それぞれのボトルを見るたびに、は〜っと、ため息が出ちゃいましたね。。。
しかも、その味わいたるや、、、、
言語を絶するとは、こういうことか。。。
これも、もともとはO氏にくっついて行ったおかげです。。。
O氏、ありがとうございます。。。
ネ申の恵み、と言えるかもしれません。
そして、もちろん
マスター、ありがとう!!
最後に、K女史が
Bonnes Mares (Georges Roumier) 2004
のグラスを注文されたのを、少し飲ませて頂きました。
本日、二種類目のルーミエでした。。。
そうこうするうちに、夜も更けたので、お開きになりました。。。
今日は、一次会、二次会、とそれぞれ想い出深いワイン会でした。ここまで偉大なワインを一晩に飲むことは、もうこれから無いんじゃないだろうか?
by MusignyBlanc
| 2009-07-03 00:09
| ワイン